Отзывы к Tehnikum

Гастробистро «Техникум» предлагает своим гостям уникальное кулинарное путешествие в мир авторской кухни. Меню ресторана — это смелый эксперимент с продуктами, текстурами и вкусами, где каждое блюдо — это произведение искусства. Шеф-повар «Техникума» виртуозно сочетает локальные продукты с мировыми гастрономическими трендами, создавая неповторимые вкусовые композиции. В меню представлены как хиты московского «Техникума», так и эксклюзивные блюда, разработанные специально для тюменского проекта. Гости особенно отмечают нежнейший тартар из говядины, сочный краб-кейк и оригинальную котлету из судака и щуки. Кроме того, в меню можно найти широкий выбор суши, пиццы, бургеров, пасты, поке и стейков. Для любителей азиатской кухни есть ароматный том-ям, а для ценителей классики — разнообразные салаты и сэндвичи. Десертная карта также заслуживает внимания: блинный торт стал настоящей визитной карточкой заведения. Барная карта предлагает богатый выбор вин и оригинальных коктейлей, которые идеально дополнят любое блюдо. «Техникум» — это место, где можно по-новому взглянуть на привычные продукты и открыть для себя удивительный мир высокой кухни.